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冷庫(kù)工程的節(jié)流機(jī)構(gòu)是在冷凝器和蒸發(fā)器之間，其作用是使從冷凝器來(lái)的高溫高壓制冷劑液體流經(jīng)節(jié)流機(jī)構(gòu)的壓力降低，進(jìn)入蒸發(fā)器沸騰吸收氣化潛熱而制冷，結(jié)構(gòu)機(jī)構(gòu)除了對(duì)制冷劑起節(jié)流作用以外，還起著調(diào)節(jié)進(jìn)入蒸發(fā)器制冷劑流量的作用，通過(guò)膨脹機(jī)構(gòu)的調(diào)節(jié)，使制冷劑離開(kāi)蒸發(fā)器時(shí)有一定的過(guò)熱度，保證制冷劑液體不會(huì)進(jìn)入壓縮機(jī)，北京冷庫(kù)工程由于制冷劑流經(jīng)膨脹機(jī)構(gòu)的時(shí)間很短，可看作是絕熱膨脹，從節(jié)流機(jī)構(gòu)出來(lái)為低溫低壓的兩相流，干度為0.1-0.3.節(jié)流產(chǎn)生的飽和蒸汽稱為閃發(fā)蒸汽，以區(qū)別于液體沸騰產(chǎn)生的飽和蒸汽。
